蔬果农药残留问题,连政府的农政单位都只能劝大家多泡水。其实,有一个极简单的办法,那就是使用小苏打粉。
小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗。这样,浸泡2到3分钟就OK了,就可以吃了。
再看看它怎么去除自来水中的氯。
小苏打粉就这么神奇,能除农药又能除氯。其实很简单,小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉,化学式是 NaHCO3! 钠(Na)带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。
再就是H氢,氢带正电,加入水中会结合带负电的水分子O2,变成OH弱碱水,一般大部份的农药都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附著在蔬果上的农药。
——消息来源:每日健康养生
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